7075铝合金除锈最好的方法是使用酸性溶液或溶剂来清洗表面。可以采用硝酸、氢氟酸、酸式磷酸、氯化铁等酸性物质，或者采用丙酮、乙醇、丁醇等溶剂进行清洗。

在清洗时要注意保护皮肤和眼睛，防止溶液溅到身体上。同时，也可以采用机械除锈的方式，例如用刷子、钢丝球等物品进行擦拭磨洗。

无论采用何种方式进行除锈，最终都要用清水冲洗干净，并及时擦干表面水分，以避免生锈。