空姐变调是指飞行员、乘务人员或地勤人员在工作中因为压力、疲劳、情绪等原因，表现出不正常或冷漠的态度和语言。

这种行为不仅影响了工作效率，还可能引起不必要的麻烦和矛盾。因此，空姐变调是一个应该引起重视的问题，需要给予员工更好的心理和情绪支持，建立更加健康的工作环境，以确保安全、舒适的旅行体验。