要确定120平方米的水电工程需要多少天的工期，需要考虑以下因素：工程的复杂程度、人工和材料的供应情况、天气和季节等因素。

如果工程比较简单，人力和材料供应充足，天气和季节适宜，那么工期会比较短，通常可以在10天左右完成。

但如果工程较为复杂，人力和材料供应不足，受到恶劣天气和季节影响，工期可能需要延长，可能需要20天左右才能完成。因此，确定具体的工期需要结合实际情况进行评估。