根据常规交易规则，一般来说，15:00收盘后的撤单时间会根据不同的交易所和市场规定而有所不同。有些交易所可能允许在收盘后的一段时间内撤单，例如30分钟或1小时。但是，也有一些交易所可能会立即关闭撤单功能，意味着在收盘后就无法再撤销订单。因此，具体的撤单时间需要参考所在交易所的规定和公告。