在《蛋仔派对》中录制“揪出捣蛋鬼”这个环节，你可能想要录制的是游戏过程或玩家间的互动。这里有两种主要方法可以帮助你实现这个目标：

首先，你可以使用游戏自带的录屏功能。具体步骤如下：打开蛋仔派对游戏，点击“设置”按钮，在“设置”菜单中找到“录屏”选项。在录屏设置中，你可以设置录屏的清晰度、帧率、视频文件格式等参数，以满足你的录制需求。设置好参数后，点击“开始录屏”按钮，游戏过程就会被录制下来。录制完成后，点击“停止录屏”按钮，你就可以保存录制的视频文件了。

其次，你也可以使用外部的录屏软件或设备来录制游戏过程。这些软件或设备通常提供更多的录制选项和更高级的编辑功能。你可以根据自己的需求选择合适的录屏软件或设备，并按照其使用说明进行录制。

请注意，在录制游戏过程时，确保你遵守了游戏的使用条款和隐私政策，尊重其他玩家的隐私和权益。同时，如果你打算将录制的视频分享到社交媒体或其他平台，也请确保你拥有合法的分享权限，并遵守相关平台的规定。

希望这些建议能帮助你成功录制《蛋仔派对》中的“揪出捣蛋鬼”环节，并留下美好的回忆！