一味现捞：该品牌由四川一味餐饮管理有限公司推出，传承了川派百年的卤制工艺，并结合现代工艺进行制作。一味现捞鸭脖以其独特的口味和优质的服务，在社会上拥有良好的口碑。该品牌的产品特点包括皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特点。

港琪现捞鸭脖：由深圳市港琪餐饮管理有限责任公司运营，该品牌以传统古法工艺和匠心卤制为特色，提供鲜嫩口感的鸭脖。港琪现捞鸭脖在全国范围内设有加盟店铺，并且提供全方位的加盟支持，包括教育培训、管理咨询、营销策划等。