山东省体育训练中心是对外开放的。山东省体育中心为满足广大市民的健身需求，会适时恢复开放各场馆场地。在开放期间，为确保健身者的安全和健康，会采取一系列措施，如控制人流量、进行常态化核酸检测、安排专人引导等。同时，健身者也需要遵守相关规定，如主动扫描场所码登记、测量体温、出示健康码和行程码等。因此，如果您想前往山东省体育训练中心进行健身活动，请提前了解其开放时间和相关规定，并遵守相关规定以确保自己的安全和健康。