替代品有猪蹄、牛蹄筋花胶，

也就是鱼肚，含有丰富的胶原蛋白，但价格也比较昂贵。昂贵的价格，决定了食用的频率和量都比较少。吃进去的总量就那么多，含量再高，补的也有限。