食材清单

猪蹄 500克 、 大料 2个 、 香叶 2片 、 甘草 3个 、 冰糖 适量 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/7

准备材料

步骤2/7

猪蹄斩块入冷水锅中烧开

步骤3/7

捞出洗净去污物

步骤4/7

放入瓷煲内

步骤5/7

加入所有的辅料和适量的水（刚没到材料即可）

步骤6/7

按营养炖，大约一个小时左右即可，食用前根据自己口味放点鸡精即可