回江西米粉的辣椒做法是辣椒蒜片爆炒。

1.江西米粉的辣椒做法是辣椒蒜片爆炒。

2.传统的江西米粉配料包括切碎的辣椒和蒜，这两种食材是必不可少的。

在煮好米粉后，加上辣椒蒜片爆炒可以带出它们的香味，让口感更加浓郁。

辣椒也能刺激食欲，让江西米粉更加开胃。

3.辣椒蒜片外，一些人还会加入其他的佐料如芝麻酱，香菜和花生碎等来提高口感多样性和满足个人口味需求。