CT6头段200目和300目的差别主要在于扫描范围和分辨率。200目扫描范围大约是200mm左右，分辨率可以达到0.1mm，适合于头颅CT检查；而300目扫描范围大概是300mm左右，分辨率相比200目略低一些，但可用于头颅、脊柱和四肢等部位的CT检查。因此，在选择使用哪种CT头段时，需根据具体需要来选择合适的扫描范围和分辨率。