电压力锅煮饭时，能蒸东西。

可以放碗蒸菜。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之。用电压力锅煮饭时，可以放碗蒸菜。做蒸菜时，最好用一不锈钢支架，使碗基本离开水面，可以保持米饭的表面完整，锅盖还要能扣上，进行正常的蒸煮。即在开火之前将菜或肉放在蒸格上。