用料
辣泡菜 150克
嫩豆腐 一块
葱 1根
六月香韩式辣椒酱 2勺
豆腐皮 一张
豆芽 适量
猪肉 少许
生抽 1勺
盐 适量
鸡精 适量
水 适量
油 适量
青红椒圈 适量
1、准备食材备用
2、豆腐切小块
3、猪肉洗干净切片,豆腐皮切丝,姜切丝,葱切葱花
4、起锅烧油,下入猪肉翻炒至变色
5、加入葱姜,泡菜翻炒均匀
6、加入适量清水
7、加入豆芽煮开
8、水开下入豆腐皮
9、加入一勺生抽
10、加入6月香2勺韩式辣椒酱
11、加入适量的盐,鸡精
12、加入豆腐煮1分钟即可
13、撒上青红椒圈即可出锅
14、美味的泡菜豆腐汤就做好了