1. 台湾饭团的成本和利润是存在的。

2. 台湾饭团的成本包括原材料成本（如米饭、馅料、调料等）、人工成本、租赁设备成本、水电费等。

利润则是指卖出价格与成本的差额。

3. 如果台湾饭团的生产规模越大，那么原材料的采购成本、设备租赁成本、人工成本等都可以更好地控制，从而降低成本，提高利润；另外，如果生产的台湾饭团质量好、口味佳，会受到更多消费者的欢迎，带来更高的销售收入。

因此，在管理和销售方面下功夫，是提高台湾饭团利润的关键。