在小米su7汽车的颜色选择上，最好看的颜色应该是黑色。黑色作为一种经典色彩，不仅有着优雅、高贵的气质，还可以展现出这款车的强劲性能和个性魅力。

黑色可以很好地凸显出车身线条和设计感，让整车看起来更为精致大气。此外，在照明条件不佳的情况下，黑色还可以很好地避免反光问题，提升驾驶的安全性。总之，小米su7在黑色的装扮下，可以展现出其豪华、低调、高贵、稳重的品格特征，让人印象深刻。