面包蟹主要产自美国大西洋海岸和墨西哥湾，以及北太平洋地区。它们富含蛋白质、维生素B12、矿物质和不饱和脂肪酸，具有低热量、高营养价值的特点。面包蟹肉质细腻、鲜美，含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是锌和铜。这些营养物质对人体的生长发育、免疫系统和神经系统具有重要作用，是一种理想的健康食材。