奶油霜布朗尼是一道美味的甜点，下面是它的制作步骤：

材料：

- 200克黑巧克力

- 150克无盐黄油

- 150克砂糖

- 3个大鸡蛋

- 80克面粉

- 1汤匙可可粉

- 1/4茶匙盐

- 200毫升鲜奶油

- 100克砂糖

- 1茶匙香草提取物

- 2汤匙可可粉（用于撒在布朗尼上）

步骤：

1. 预热烤箱至摄氏180度，并在烤盘上铺上烤箱纸。

2. 在一个大碗里，将黄油和黑巧克力加热融化，可使用微波炉慢慢加热，也可以使用双锅煮水加热的方法。搅拌均匀后取出放凉。

3. 在一个中号碗中，将面粉、可可粉和盐混合均匀。

4. 在另一个大碗中，用电动搅拌机将糖和鸡蛋搅拌均匀，直到混合物变得浓稠。然后倒入融化的巧克力混合物，并继续搅拌均匀。

5. 将混合的面粉和可可粉慢慢倒入巧克力混合物中，并用橡皮刮刀轻轻搅拌，直到没有面粉颗粒。

6. 将面糊倒入预备好的烤盘中，轻轻晃动烤盘使得面糊均匀铺开。

7. 把布朗尼送入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟，或者布朗尼表面结皮，中间还微微松动。

8. 将烤好的布朗尼取出，放凉。

9. 在一个中号碗中，将鲜奶油、糖和香草提取物混合，用电动搅拌机高速搅拌，直到奶油浓稠起泡。

10. 将奶油霜倒在已经凉透的布朗尼上，并用刮刀均匀铺开。

11. 最后，可根据个人口味，将可可粉撒在奶油霜布朗尼的表面，用刮刀切割成均匀的小块即可享用。

祝您品尝愉快！