南糖是一种传统的中国糖果，它起源于南方，以糯米和糖为主要原料制作而成。南糖制作过程中需要将糯米泡发后蒸熟，然后用木槌捣成糯米粉，再加入白糖、花生、豆沙等配料进行搅拌成型。南糖口感柔软糯米香甜，呈现出不同的色泽和口感，因其独特的地方风味而备受喜爱。南糖还具有独特的营养价值，富含淀粉和蛋白质等营养元素，深受消费者喜爱。