豆米是一种营养丰富的粮食，富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素。它的口感香糯，比较适合搭配肉类、蔬菜或豆制品一起食用。例如，可以将豆米煮成米粥，再加入蔬菜或肉类，营养丰富且美味可口。另外，豆米也可以烹制成饭团、饺子、粥等传统小吃，搭配海鲜、蔬菜或肉类都非常适宜。总的来说，豆米可以和各种食材搭配，视个人口味和喜好来选择搭配方式。