以下是黄大米的一些常见吃法：

煮粥：将黄大米清洗干净后，加入适量的水，可以用电饭煲或普通锅煮成粥。黄大米粥口感稠厚，营养丰富。

蒸饭：黄大米可以像白米一样蒸饭。清洗后，按照1:2的比例加入水（黄大米：水），然后放入电饭煲中蒸熟。由于黄大米的吸水性和粘性不同于白米，可能需要根据个人口味调整水量。

搭配杂粮：黄大米可以和其他杂粮（如红豆、绿豆、薏仁等）搭配煮粥或蒸饭，增加口感的丰富性和营养价值。

做寿司：用黄大米制作的寿司，虽然口感与白米寿司不同，但同样可以搭配海苔、黄瓜、鸡蛋、生鲜鱼片等食材，制作成健康的寿司卷。

炒饭：黄大米炒饭的做法与白米炒饭相似，可以加入蔬菜、肉类、鸡蛋等食材，烹饪出营养丰富的炒饭。

甜品：黄大米也可以用来做甜品，如黄米布丁、黄米糕等，搭配牛奶、糖和水果，既美味又健康。