丝棉的丝通常是指桑蚕丝、柞蚕丝等天然蛋白质纤维。桑蚕丝是由桑蚕蛹吐出的丝腺分泌物凝固而成的，它具有光泽柔和、柔软光滑、吸湿性好等特点。桑蚕丝的颜色一般为白色或浅黄色，具有一定的弹性和韧性，是高档丝绸面料的主要原料。

柞蚕丝则是由柞蚕蛹吐出的丝腺分泌物凝固而成的，它的颜色一般为黄褐色或灰褐色，相对于桑蚕丝而言，柞蚕丝的弹性和韧性稍差，但其纤维粗度较大，适合用于制作厚重的丝绸面料。

除了桑蚕丝和柞蚕丝之外，还有一些其他的天然蛋白质纤维也可以用于制作丝棉，如蓖麻蚕丝、木薯蚕丝等。这些纤维的物理性质和用途与桑蚕丝和柞蚕丝略有不同，但它们都具有天然蛋白质纤维的一些共同特点，如柔软光滑、吸湿性好、透气性好等。

总之，丝棉的丝是指天然蛋白质纤维，其中以桑蚕丝和柞蚕丝为主要原料，它们具有柔软光滑、吸湿性好、透气性好等特点，是高档丝绸面料的主要原料。