地钾是指土壤中的钾元素,是作物生长所必需的一种营养元素。豆类是一类富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分的植物,也是地钾含量相对较高的农作物之一。常见的地钾丰富的豆类包括:
黄豆:黄豆是豆类中含有地钾较多的一种,每100克黄豆中的钾含量约为160毫克。
绿豆:绿豆也是地钾含量较高的一种豆类,每100克绿豆中的钾含量约为170毫克。
豌豆:豌豆中的钾含量比较丰富,每100克豌豆中的钾含量约为200毫克。
赤小豆:赤小豆也是地钾含量较高的一种豆类,每100克赤小豆中的钾含量约为350毫克。
蚕豆:蚕豆中的钾含量也比较丰富,每100克蚕豆中的钾含量约为250毫克。
以上是常见的地钾丰富的豆类,当然还有其它一些豆类也含有一定的地钾,如红豆、黑豆、芸豆等。