清炖豆腐是一道非常适合家庭日常食用的菜肴，营养丰富、味道清香，而且做法简单易学。最好吃的六种做法包括：

1、清炖豆腐汤，加入适量的肉类、蔬菜等调味料，配上香气浓郁的炖汤，营养丰富美味；

2、烤豆腐，将豆腐用特制的酱料腌制，再用烤箱烤制，香脆可口；

3、豆腐卤，煮熟的豆腐配上特制的卤汁，口感更为鲜美；

4、豆腐炒蛋，将豆腐切成块状，热油锅里煎一下，再跟炒好的蛋一起翻炒，香味十足；

5、豆腐煲，将豆腐与其它食材一起放入炖盅里，用文火炖至熟透即可；

6、豆腐红烧肉，将豆腐和红烧肉一起烧制，味道鲜美，入口回味无穷。