威臣AP11和AP11 Max在材质和性能上有所不同。

材质方面，威臣AP11采用了全碳素纤维，而威臣AP11 Max则升级为碳纤维+钛合金的材质组合。

性能方面，威臣AP11是一款进攻型羽毛球拍，适合中高水平的使用者。而威臣AP11 Max则是一款专为高水平专业或业余选手设计的羽毛球拍，具有更强的进攻性能和更高的控制性。

具体来说，威臣AP11 Max采用了流线型的设计，使得球拍在进攻时更加犀利。同时，该球拍还使用了高刚性碳纤维和钛合金的组合，使得球拍具有更高的弹性和抗扭力，能够提供更好的控制性能。此外，威臣AP11 Max还配备了全新的涂装技术，使得球拍看起来更加精美。

总的来说，威臣AP11和AP11 Max在材质和性能上有所不同，具体选择哪款产品还需根据使用者的水平和需求来决定。