蜜雪冰城单店毛利率因地区、季节、运营等因素会有所不同，没有一个固定的数据可以作为准确的答案。

但是，据行业分析，快餐饮品行业的毛利率普遍在30%左右，而高端定制冰淇淋店的毛利率可能更高一些。

因此可以推测，蜜雪冰城的单店毛利率应该在这个范围内。

另外，提高毛利率的方法很多，比如优化产品结构、提高销售价格、降低成本、拓展市场等。

蜜雪冰城需要根据自身的情况，制定出适当的策略来提高毛利率，并保持在合理的范围内。