1雪菜用筷子夹出坛。（不要用沾水）

2雪菜洗净，干辣椒，生姜，大蒜准备！

3肉切成丝。

4先将肥肉煸炒出油，放入瘦肉翻炒。放入一点点盐。

5将炒好的瘦肉装盘。

6接着放入肉翻炒2分钟即可出锅。