要确定在五个数字组中使用“U”还是“N”哪个能得到最大值，我们首先需要明确“U”和“N”在此上下文中的具体含义。假设这里的“U”和“N”分别代表两种不同的数学操作或规则。然而，由于“U”和“N”不是通用的数学符号，我将无法直接给出一个明确的答案，除非这些符号在此特定问题中有明确的定义。

如果“U”和“N”代表特定的函数或运算，我们需要知道这些函数或运算的定义和性质。例如，如果“U”代表一个增加的操作，而“N”代表一个减少的操作，那么使用“U”可能会得到更大的值。反之，如果“N”代表一个乘法或指数运算，而“U”代表加法，那么使用“N”可能会得到更大的值。

在没有具体定义的情况下，我们无法确定哪个能得到最大值。为了得到准确的答案，我们需要知道“U”和“N”在数学表达式中的确切含义和它们如何影响五个数字的组合。如果“U”和“N”是自定义的运算或函数，我们需要这些运算或函数的具体规则才能做出判断。

总之，要回答这个问题，我们需要更多的上下文信息，特别是关于“U”和“N”在数学表达式中的定义和作用。只有这样，我们才能准确判断哪个能得到五个数字组的最大值。