1、方法：

①在发生火灾后，被保险人向保险公司申请赔偿时，应该提供保险单、出险通知书、损失清单以及必要的单证和有关部门的证明。保险公司在收到申请人提交的材料后，会根据材料的完整性，结合保险责任范围，核定损失金额并且根据保险合同的规定对符合理赔条件的，在扣除免赔额后进行赔付。

②在发生保险责任范围内的损失时，保险标的如有抵押，保险赔款支付给投保人指定的受益人保险标的无抵押，保险赔款支付给被保险人。

③发生火灾保险赔案时，保险人得依循财产保险一般理赔程序和赔偿原则开展赔偿工作。

2、火灾导致损失的赔偿，包括人身损害赔偿和直接财产损失损失赔偿两方面。根据协商，侵权人可私下约定其他数额，只要达成一致意见即可

　　国家性的只有部门规章，是公安部制定的《火灾事故调查规定》;赔偿标准按照实际损失进行赔偿，这个没有特出规定，如果有保险公司的，可以向保险公司索赔。如果有造成人员死亡的，将按照《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》来赔偿，相关依据如下：受害人死亡的，赔偿义务人除应当根据抢救治疗情况赔偿本条第一款规定的相关费用外，还应当赔偿丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。受害人或者死者近亲属遭受精神损害，赔偿权利人向人民法院请求赔偿精神损害抚慰金的，适用《最高人民法院关于确定民事侵权精神损害赔偿责任若干问题的解释》予以确定。丧葬费按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。死亡赔偿金按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。