味动力是一种调味料，它的主要成分是谷氨酸钠和核苷酸钠。这些成分是食物原材料中常见的氨基酸和核苷酸的衍生物，因此味动力可以增强食物的味道，并增加人们对食物的食欲。但是，味动力并不是一种营养成分，它没有提供蛋白质、脂肪、碳水化合物或其他必要营养素。它只是增加了食物的味道，但对于身体的营养需求并没有贡献。因此，使用味动力应该注意适量，并不可以完全替代摄入营养成分丰富的食物。