1. 准备材料：鲜土豆粉、食用明胶、水、盐。

2. 将鲜土豆粉放入大碗中，加入适量的水，搅拌成糊状。

3. 慢慢加入食用明胶，边加边搅拌，使明胶充分溶解。

4. 继续加入适量的水，继续搅拌，直到土豆糊变稠，但仍具有一定的流动性。

5. 将土豆糊倒入模具或蒸盘中，放入冰箱冷藏至凝固。

6. 取出冰箱中的土豆糊，切成条状，即可食用。

一斤鲜土豆粉能做多少万粉条，这需要根据土豆粉的品质和食用明胶的比例来确定。

一般情况下，一斤鲜土豆粉可以做大约20-30根粉条。