马口鱼。马口鱼的肉质非常鲜嫩，吃起口感非常的好，而且做法也很多，可以煲汤，还可以油炸，也可以做成烤鱼，营养价值非常丰富，溪石斑鱼的鱼腥味比较重，肉质没有马口鱼的肉质嫩，所以还是马口鱼好吃。在吃马口鱼的时候一定要注意，不要和凉性食物一起吃，也不可以在吃完鱼后立刻喝冰饮料，否则的话会引起身体的不适。