区别主要体现在以下几个方面：

1、退瓶原理：洋酒退瓶是指顾客将已购买的洋酒瓶子退回，以便商家再次利用。这种服务主要是为了环保而存在的。如果瓶子不可以再次使用，商家则会负责将其进行回收处理。

2、可退瓶洋酒品种：一般来说，只有高档洋酒才可以进行瓶子的退换服务。原因是高档酒通常采用较为昂贵的瓶子，退换能够节省生产成本。同时，这类酒的销售量也有限，因此商家更加愿意为客户提供优良的售后服务。具体而言，可退瓶的洋酒品种包括轩尼诗、马爹利、人头马等。

3、注意事项：在进行洋酒退瓶服务时，有一些需要特别注意的地方。首先，退瓶的时间不能太晚，因为高档洋酒的瓶子存在一些特殊的保鲜措施，如过长时间后打开瓶盖，酒的品质会下降。其次，在退瓶的时候需要保证瓶子的完整性，否则商家将不会接受退换。最后，退瓶的同时需要携带购买时的发票等证明文件，以便证明购买时的真实性。

总的来说，洋酒退瓶是一项细致而周到的服务，带有环保和服务质量的双重考量。只有在满足一定条件的前提下，才可以享受此项服务。