山越并不是指现在的某个省份，而是古代中国南方少数民族的一个统称。

山越是指中国古代南方地区的部分少数民族，主要分布在今天的福建、广东、广西、贵州、云南、湖南等省份。

这些民族有自己的语言、文化和风俗习惯，与中原地区的汉族存在许多不同之处。

在汉朝时期，山越曾多次与中原王朝发生冲突，战争持续数百年，直到南北朝时期才渐渐平息。

因此，山越这个词并没有特指现在的哪个省份，而是一个历史上的称谓。