在《红楼梦》中，史湘云吃鹿肉是一个重要的情节。根据提供的信息，我们可以得出以下几点关于史湘云吃鹿肉的隐喻含义：

鹿作为“禄”，代表富贵：在古代，鹿被视为吉祥的动物，与财富和富贵相关联。因此，当众人一起分享鹿肉时，他们都是在享受祖宗留下的福荫。而像林黛玉这样的没有这种福荫的人则是无法消化鹿肉的1。