芋蕾，又称芋头花、荷包花、苞舌花，是天南星科芋属植物的总状花序。花序由肉质佛焰苞和肉质花轴组成。花轴位于佛焰苞内部，密生两性的花。佛焰苞颜色鲜艳，形状奇特，常作花卉观赏。芋蕾含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，是一种重要的食物来源。芋蕾可以煮熟食用，也可以加工成各种食品，如芋头糕、芋头饼、芋头丸子等。