可以吃。
因为被绦虫寄生的鱼并不是全部都不能吃,通常情况下可以通过加热或冷冻来杀死绦虫,同时在食用之前也可以进行切片检查,去除寄生虫。
当然,为了确保不会影响健康,最好还是购买正规渠道的鱼类,避免购买不合格的鱼类。
除了绦虫,还有其他的鱼类寄生虫也会对人体健康造成威胁,比如华支睾吸虫、花椒线虫等,因此在食用鱼类时,应该选择新鲜、健康的鱼,进行认真的鱼肉检查和充分的加热处理,才能保证食品安全。