香港和澳门之所以被称为"东方明珠"，主要是因为它们发挥了其地理位置的优势，依托于祖国大陆强有力的支持，经济持续繁荣，从而在国际上产生了广泛的影响力。

具体来说，香港和澳门都是中国大陆的一部分，它们的地理位置十分优越，具有较大的海域面积和陆地面积，人口密度大，因此经济发展速度快，成为全球重要的金融、商业和文化中心。

"东方明珠"是对这两个地区的高度赞誉，反映了它们在全球经济和社会文化中的重要地位。