将绿豆清洗干净，然后浸泡一夜。

第二天将绿豆清洗干净，用手揉搓，尽量将皮搓掉。

将绿豆放在蒸笼布上，上锅蒸半个小时。

蒸好的绿豆盛出来晾凉，加入适量的白砂糖搅拌均匀。

搅拌均匀后可以用勺子稍微按压烂一点，也可以不按压。