食材:
桂花、冰糖、蜂蜜、山药
步骤:
1.山药洗净去皮;
2.锅中烧水,水开放入洗好的山药,蒸熟;
3.桂花洗净;
4.炒锅中烧水,水开放入适量冰糖,熬至出现细密的糖泡,放入桂花,大火煮开后转小火熬成糖浆后盛出,晾凉后可加入少量蜂蜜,搅拌均匀;
5.将蒸熟的山药取出,切条,放在盘中,撒上自制的桂花酱即可。