汪姐烤麸的做法很简单，首先将干麸片泡软后，切成小块，淋上少量酱油、油和盐，用手抓匀，腌制15分钟左右。

然后放入预热的烤箱中，以180℃烤制15分钟左右，期间需不时翻动。烤好后便可食用，口感酥脆，香味四溢。可以根据自己的口味调整腌制料的比例，搭配面包或沙拉食用效果更佳。这道菜肴简单易学、味道鲜美、健康美食，非常适合素食者食用。