在小说《尚食殷》中，尚食殷紫萍与梅少渊的结局是美满幸福的，尽管两人经历了种种曲折和挫折。他们经过一系列的磨合和考验，最终懂得了互相包容和理解的重要性，也体会到了爱情的真谛。

在紫萍和少渊的不屈不挠的努力下，他们的爱情得以成全，两人最终步入婚姻的殿堂，携手共度余生，展开一段美好的人生。这个结局不仅令人欣慰，也彰显出爱情的无坚不摧和强大力量，值得我们深思和珍视。