这句话的意思是指那些没有在社会中工作过或者缺乏实际市场经验的人不了解市场。

他们可能不知道市场的变化、消费者的需求以及市场竞争的激烈程度，因此可能缺乏对市场的正确理解和判断。

从经济学角度来说，市场是一个供求关系的交互体现，是各方利益相关者的博弈和交换。

只有通过与市场的接触和学习，才能更加深入地了解市场需求和变化，拓宽对市场的认知，提高应对市场风险的能力。

因此，混过社会的人一般都会有更深入的市场认知，更加适应市场的发展变化。

总之，如果想要在市场中取得成功，了解市场需求是非常重要的，只有通过日积月累的学习和实践，才能够更好地适应市场的变化和发展。