羊肚菌的重量会受到多种因素的影响，例如其新鲜程度、湿度、大小等。一般来说，羊肚菌的重量通常在10克至50克之间。如果你想要确定其准确重量，请使用天平进行测量。同时，需要提醒的是，羊肚菌是一种珍贵的食材，价格较为昂贵。为了挑选到质量好、价格合理的羊肚菌，建议选择专业的市场或商家进行购买，同时也要注意保存和烹饪方法。