1、清洗蜘蛛螺；

2、热水泡软粉丝；

3、放多油，炒香蒜茸；

4、调味 盐 胡椒 糖 蚝油 酱油；

5、把粉丝和调好味道的蒜蓉铺上蜘蛛螺；

6、水开后，放入蒸。蒸好后撒入葱花；

7、淋入热油，好了；