UEFI（Unified Extensible Firmware Interface）是一种新型的系统固件接口，用于替代传统的BIOS（Basic Input/Output System）接口。UEFI支持32位和64位操作系统，提供更加灵活和可靠的系统引导和管理功能。相比于BIOS，UEFI具有更强的安全性、更快的启动速度、更多的扩展性和兼容性等优势。同时，UEFI还支持图形化界面和鼠标操作，使得用户使用更加方便和直观。目前，UEFI已经成为大部分PC和服务器的标准固件接口，得到了广泛的应用和推广。