岩茶冲泡时间没有固定标准,需要根据茶叶的种类、茶叶的品质、个人口味等因素来决定。
一般来说,岩茶的冲泡时间在1-3分钟左右,冲泡时间过短,茶香和滋味难以充分释放;冲泡时间过长,茶叶中的苦涩味会析出,影响口感。
此外,岩茶的冲泡水温也不宜过高,一般在90-100度之间,水温过高,茶叶中的香气会挥发,影响岩茶的口感。