法律销售顾问开单的关键在于建立信任、了解客户需求并提供专业的法律咨询服务。以下是一些建议：

1. 建立信任：与客户建立良好的关系，让他们感受到你的专业性和可靠性。在沟通中，要表现出诚实和透明，确保客户对你的信任。

2. 了解客户需求：在与客户交流时，要了解他们的具体需求和问题，并根据他们的需求提供针对性的法律咨询服务。

3. 提供专业的法律咨询服务：作为法律销售顾问，你需要确保自己具备相关的法律知识和销售技巧。通过不断学习和提升自己的能力，可以为客户提供更专业的法律咨询服务。

4. 强调法律风险意识：在与客户交流时，要强调法律风险的重要性，并帮助他们了解如何通过法律手段保护自己的权益。通过这种方式，你可以向客户展示你的专业性和价值。

5. 定期跟进：定期与客户保持联系，了解他们的需求变化，并提供新的法律咨询服务。通过这种方式，你可以建立长期的关系，并不断开单。

6. 拓展人脉：参加行业活动、加入专业协会、参与社交网络等，都可以拓展你的人脉圈子。通过与同行和潜在客户建立联系，可以增加你的业务机会。

7. 提供个性化的解决方案：针对不同客户的需求，提供个性化的解决方案。通过这种方式，你可以向客户展示你的专业性和价值，并增加客户对你的认可度。

8. 保持耐心和毅力：在拓展业务时，可能会遇到挫折和困难。但是，只要你保持耐心和毅力，并持续努力，就一定能够取得成功。

总之，法律销售顾问要开单容易，需要注重建立信任、了解客户需求、提供专业的法律咨询服务、强调法律风险意识、定期跟进、拓展人脉、提供个性化的解决方案以及保持耐心和毅力等方面的工作。