花开富贵枣花馒头是一种以枣花茶为调料,制作的花馒头。首先将面粉和酵母进行混合,泡制发酵后,在面团中加入枣花茶和适量的糖,搅拌均匀后进行揉面、分割、成型、醒面等一系列操作。
随后,将馒头放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。烤制出来的花开富贵枣花馒头色泽金黄,香味清甜,口感酥软,并且富含多种营养成分,是一道美味又健康的小吃。