人体解剖学是研究正常人体各部分形态、结构、位置、毗邻及结构与功能关系的科学，分为大体解剖学和显微解剖学两部分。

大体解剖学是借助解剖器械切割尸体的方法，用肉眼观察人体各器官、系统的形态和结构的科学。因此，人体解剖学确实涉及到真实的解剖过程，需要在严格遵守伦理和法律的前提下进行。通常学习医学的学生会有人体解剖学的专业课，以了解人体的正常结构和功能，从而更好地诊断、治疗和预防疾病。