普洱熟茶砖是一种中式传统压制茶叶的方式,茶砖比较硬。想要撬开普洱熟茶砖需要一些技巧,首先需要准备工具:勺子、茶针、小刀等。
在撬之前,将茶砖存放在干燥、通风的环境下3-5天,让茶叶充分干燥收缩。
接着,可以用勺子或小刀从砖周围缝隙里切开茶砖外层,然后用茶针在内层茶叶中央处轻轻一钩,使其缝隙处撬开。
最后用手轻轻按压茶砖,使其形变松散。撬开后将茶叶稍微晾晒一下再进行冲泡,口感更佳。